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三明治
挞麻酱_Yoo
最近爱上了巴黎贝甜的一款三明治,但它家价格小贵,便尝试自己仿着做了一次(。ì _ í。)
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
吐司面包
3片
辅料
鸡蛋
2个
黄瓜
1根
午餐肉
2片
芝士
2片
醋
2勺
烧烤酱
1勺
盐
少许
黑胡椒
少许
三明治 的做法步骤
1.
黄瓜切片,放入碗中,加入白醋腌制15分钟。
2.
一个鸡蛋在锅中煮15分钟(白煮蛋),切成小块备用(切的细碎一点会比较好);另一个鸡蛋加入盐打散成蛋液备用。
3.
午餐肉一片煎熟,另一片则不需要。
4.
将吐司面包四边切除,其中两片单面浸入蛋液,放入锅中煎一下。
5.
煎好的吐司蛋液面朝下放置,依次放入煎过的午餐肉、撒上黑胡椒、切碎的白煮蛋,抹上烧烤酱(可以用色拉酱,我只是忘记买了ಠ_ಠ)、腌好的黄瓜、未煎的去边吐司、芝士片、未煎的午餐肉、煎好的吐司蛋液面向外。对角线切开即可。我蛋液面均朝内是因为煎吐司片失败,粘锅了,为了不影响美观(*/ω\*)
分类:
快手菜
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