家常臊子面独家

苍山暮春雪

家常臊子面

臊子面做起来简单，吃起来又很香也特别能填饱肚子，实为自己做饭必备神器啊。啥时候不想出去吃，自己在家来这么一碗，爽！

主料

辅料

家常臊子面的做法步骤

1.将少许猪肉剁碎
2.龙豆，西葫芦，豆腐切成小丁，姜葱切碎备用
3.木耳泡发
4.洗净剁碎
5.锅内添适量油
6.油热后加入猪肉丁翻炒均匀后，加入老抽，盐，料酒，葱姜花，花椒面
7.加入切碎的各种蔬菜丁翻炒致5 分熟后，加入开水
8.将盛有淀粉的水倒入锅内，一直均匀搅拌
9.蒜苗切碎
10.将煮好的臊子倒入盆中，放入蒜苗末
11.炒锅内添水，烧开
12.下面
13.捞煮熟的面条，浇臊子，拌匀，滴入少许醋和辣椒油，一碗热气腾腾的臊子面就大功告成了。

小窍门&温馨提示

这款臊子面可更换蔬菜，例如你可以用洋芋代替龙豆，怎么方便怎么来吧

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