山药咕噜肉

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  1.猪肉适量
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  2.一个鸡蛋，一勺淀粉。
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  3.搅拌均匀
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  4.用一个小不沾锅，油不要太多，能莫过肉丁就行😁
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  5.油加热，放入肉块
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  6.煎两苗金黄色就ok
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  7.捞出空油
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  8.就用煎肉的油，另起顿锅，放葱，胡椒粉少许
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  9.在放山药，大火顿
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  10.快收汁了，下肉块。
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  11.大火翻炒几下
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  12.出锅

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