香菇炒鸡蛋

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  1.鸡蛋，打散，划开；
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  2.香菇，洗净，去蒂，切片；
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  3.热锅，入油，倒入鸡蛋液，迅速划散；
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  4.放入香菇，翻炒；
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  5.调入盐；
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  6.再调入生抽，翻炒；
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  7.搅拌，收汁；
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  8.装盘～

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