香菇炒鸡蛋

祺妈雨夕

香菇炒鸡蛋

主料

辅料

香菇炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋，打散，划开；
2.香菇，洗净，去蒂，切片；
3.热锅，入油，倒入鸡蛋液，迅速划散；
4.放入香菇，翻炒；
5.调入盐；
6.再调入生抽，翻炒；
7.搅拌，收汁；
8.装盘～

小窍门&温馨提示

鸡蛋，要打散，再入锅，这样的鸡蛋，松软，好吃

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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