菜谱
搜索
红烧鸭肉
慧慧_ernEwQ
发布
初级
焖
咸香
半小时
食材明细
主料
鸭肉
500g
茭白
3根
辅料
油
适量
酱油
一勺
老抽
一勺
番茄沙司
3勺
白糖
3勺
话梅
3le颗
醋
2勺
葱花
适量
生姜片
适量
味精
一勺
大蒜
3瓣
料酒
4勺
红烧鸭肉的做法步骤
1.
准备材料备用
2.
热油锅放鸭肉块翻炒均匀
3.
煎至两面金黄,熬出鸭油
4.
加生姜大蒜爆香
5.
加茭白片翻炒均匀
6.
加酱油,老抽,料酒,白糖,醋,番茄沙司,清水一小碗焖煮至汤汁浓稠
7.
加味精调味,撒葱花
8.
装盘成品图
小窍门&温馨提示
汤汁浓稠裹住鸭肉才鲜美
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
红烧鸭肉的更多做法
更多做法
红烧鸭肉
无糖版红烧鸭肉
红烧鸭肉豆腐泡
红烧鸭肉
红烧鸭肉土豆
家常红烧鸭肉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红烧鸭肉
荔枝肉
清炖排骨
木耳炒鸡蛋
清蒸鲳鱼
干锅香辣虾
虾仁豆腐
油焖茭白
电饭煲焗鸡
黄豆焖猪蹄
土豆烧鸡
干锅肥肠
肉末蒸茄子
红烧土豆
油焖虾
韩式烤肉
美食天下首页