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葱油蛏子
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葱油蛏子,味道鲜美,简单易做~
初级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛏子
300克
辅料
蒸鱼豉油
1勺
色拉油
2勺
小葱
2根
葱油蛏子的做法步骤
1.
蛏子吐沙后洗净外壳
2.
水烧开,加2片姜,放入蛏子,2~3分钟后蛏子壳全部张开,即可捞出蛏子,摆盘
3.
摆盘后,淋上2小勺六月鲜(也可换成蒸鱼豉油),撒上葱花
4.
另起油锅,倒入一勺色拉油,油热后,淋在蛏子上即完成
分类:
热菜
家常菜
晚餐
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