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葱油蛏子
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
蛏子
435克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
油
适量
葱油蛏子的做法步骤
1.
食材:蛏子(已吐完泥沙清洗)、姜片、香葱。
2.
将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。
3.
加适量的料酒。
4.
焯开,焯至蛏子开口、捞出。
5.
晾凉。
6.
然后,将晾凉好的蛏子剥壳取肉。
7.
然后,加适量的酱油。
8.
搁入香葱。
9.
最后,在勺子里倒油烧热。
10.
浇上热油即成。
分类:
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