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糖醋排骨
luoliyj0662
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排骨平时拿来蒸的话,小孩子筷子动都不动,假如加点料做成酸酸甜甜的反而提起了他们的胃口,而且还不够吃😊
初级
焖
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
肋排
500g
辅料
料酒
1勺
酱油
2勺
冰糖
3勺
白醋
4勺
老姜
几片
八角
1块
糖醋排骨的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
排骨过一下开水
3.
锅放油把排骨煎成金黄色的
4.
然后依次放:1勺料酒、2勺酱油
5.
3勺冰糖,4勺醋
6.
加开水刚好淹过排骨,再加块八角一起焖
7.
盖好盖子小火焖30 分钟
8.
火不要太大,差不多剩三分一的水时就开大火翻炒到水干了再放些葱就行了
小窍门&温馨提示
最后可以加一些芝麻也行,颜值更高了。冰糖也可以换成白糖
分类:
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