红烧豆腐独家

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红烧豆腐

食材明细

主料

老豆腐一块

辅料

红烧豆腐的做法步骤

1.成品图
2.豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块
3.姜蒜葱切碎、干辣椒切小段
4.锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄反面
5.将两面都煎成金黄色
6.将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香
7.加入老抽一勺、生抽一勺、耗油一勺、糖一点点
8.加入半碗水烧开，转中火煮至汤汁收干
9.加入少许水淀粉勾芡
10.撒上葱花即可出锅
11.成品图

分类：热菜中式宴请秋季食谱午餐晚餐

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