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土豆炸酱面(手擀面)
粿粿
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那天看人做面鱼,也想学习,可学不来,最后还是把面团擀成面条了。。
简单
煮
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
土豆
一只
辅料
面酱
适量
手擀面的做法步骤
1.
面粉用开水拌和,小心烫手,先用筷子搅拌
2.
面粉和成团,不需要醒面的
3.
擀面的过程我没拍。。。。土豆切成小块,煮熟
4.
甜面酱,葱拌酱一切放油锅里炸一下,小心油溅出来哦
5.
煮好的土豆倒进炸好的面酱里一切炒一下,加是煮开
6.
擀好的面放进刚才株土豆的水里煮熟,盛出
7.
把土豆酱洒在面条上,拌和
8.
面和多了,还做了一碗拌面
9.
加一碗面,完整画面。
小窍门&温馨提示
我发现用开水和的面特好吃,有劲道。。。wow。。。好吃,我爱吃土豆我爱吃面条
罗嗦一下:我觉得菜谱的步骤最好是6步或者9步。我只有7步,为了木有空白,加了两款其他面条。。。西西
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