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苹果鸡翅
Qiuyue0815
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(百度) 苹果鸡翅有苹果的香甜也融合了鸡翅的滑嫩,使得菜肴本身并没有过多的油腻。而苹果自身的维生素也充分填补了平时的营养补充。苹果鸡翅口味酸甜,虽然是肉菜但并不油腻。
初级
焖
原味
一小时
主料
鸡翅
35g
苹果
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
姜粉
适量
苹果鸡翅 的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),然后飞水,捞出控干水份。
3.
调入姜粉
4.
调入料酒
5.
苹果切滚刀块
6.
炒锅烧热,少油,放入鸡翅轻炒至微黄。
7.
放入苹果轻炒
8.
调入番茄酱炒
9.
调入生抽炒
10.
调入蚝油炒
11.
放适量水,调入白糖、盐焖制十多分钟
12.
小窍门&温馨提示
水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
分类:
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