蛋黄虾

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  1.买来的虾去虾线，处理干净，这个冻虾我买来就是没有头的，所以更好处理
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  2.咸蛋黄碾碎
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  3.葱姜、椒盐和胡椒粉混合准备好
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  4.锅里倒油，加入葱姜，然后把虾炸脆
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  5.炸好的虾
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  6.锅里放少许油，倒入鸭蛋黄，炒到冒泡，倒入炸好的虾翻炒
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  7.撒上配好了椒盐胡椒粉，就可以出锅了
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  8.外面是咸香的蛋黄，里面是鲜嫩的虾肉，中间还有一层脆脆的虾壳，好吃

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