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咸蛋白炒三丁
清水淡竹
发布
做蛋黄酥时留下很多咸蛋白,与蔬菜丁一起炒着当佐粥小菜蛮好滴
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
咸蛋白
适量
嫩南瓜
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
料酒
适量
米糠油
适量
白糖
适量
咸蛋白炒三丁的做法步骤
1.
咸蛋白加料酒和少许水打散
2.
南瓜、胡萝卜、青椒切丁
3.
锅中放油,下入蛋白翻炒盛出
4.
锅中另放油,下入胡萝卜翻炒
5.
放入南瓜和青椒丁翻炒,放少许白糖调味,加少许水焖烧一会
6.
放入炒好的蛋白拌匀
7.
佐粥小菜,咸香适口
小窍门&温馨提示
蛋白有点咸,用量要适当哦
分类:
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