烤猪蹄

带着灵魂去远行

烤猪蹄

一场秋雨一场寒，秋意浓浓的周末，总想吃的什么来驱赶寒意。突然想起每次去西单都必吃的烤猪蹄，赶上超市土猪肉做活动，买了一个肘子四个猪蹄，让自己忙起来！

主料

猪蹄一个

辅料

烧烤香料少许

烤猪蹄的做法步骤

1.猪蹄对半劈开，酱熟
2.熟猪蹄撒上烧烤香料和孜然，一个人口味还可涂上蜂蜜、撒辣椒面和芝麻仁
3.腌制5分钟入味
4.放入烤箱或微波炉里烤制5分钟
5.出炉后即可享用了

小窍门&温馨提示

双面烤，皮酥肉嫩。

分类：小吃

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