香菇酿肉

英子草23

香菇酿肉

香菇和肉换一种吃法，蒸一蒸，吃的健康。

主料

辅料

香菇酿肉的做法步骤

1.准备食材
2.肉糜放入料酒，淀粉，盐，葱拌均匀。
3.香菇洗净，用剪刀把根剪掉，剁碎。
4.放入肉糜中拌匀。
5.用勺子将肉糜放在香菇上。
6.放入锅中，水开后，转中小火。
7.15分钟左右蒸熟。
8.将盘中的汤倒入炒锅中，加蚝油，淀粉勾薄芡。
9.倒在香菇上即可

小窍门&温馨提示

香菇已经很鲜了，不用加味精。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐学生

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