蛋饺

小胖乐乐

主料

辅料

蛋饺的做法步骤

1.把猪肉切成小块
2.放入绞肉机里，加入盐，米酒，生抽，鸡粉，葱白
3.打成泥加入葱花搅拌均匀
4.三个鸡蛋打散，加入盐，米酒，鸡粉，淀粉，再加一点点水，搅拌均匀
5.电饼档加热，倒入一点油，用小勺子将蛋液摊平
6.放入一小块猪肉
7.对折
8.放旁边再煎一下，煎到两边金黄就可以
9.满满一盘，火锅，煲汤都可以

分类：主食饺子

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