糖醋里脊

晴天妹儿发布

糖醋里脊

食材明细

主料

里脊肉适量

辅料

葱丝适量

配料

糖醋里脊的做法步骤

1.里脊肉1块儿。
2.将里脊肉切成粗条。
3.加入鸡精、少许盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
4..淀粉加入少量面粉，再加入少量水调成面糊。
5.面糊倒在肉上，抓匀。
6.油7成热，下锅炸里脊。
7.里脊肉炸至焦黄捞出。
8.番茄酱和白糖调汁。
9.锅内放入少许底油，油热加入调的汁和葱丝，少许盐。
10.小火熬至冒小泡为止。
11.倒入炸好的里脊。
12..翻炒均匀出锅。

分类：热菜鲁菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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