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2017第一次制作豉油鸡
人生何处不相逢_cCpGFe8A
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第一次做,样子看起来一般
但是味道是咸香的味道
一大盘一扫而光
全家人的晚餐
简单
焖
咸香
一小时
食材明细
主料
母鸡
1000克
生姜
5克
大蒜
3粒
辅料
玉米油
200克
盐
3克
生抽
3克
老抽
3克
豉油鸡的做法步骤
1.
锅内倒入花生油,再倒入生抽,老抽 盐,把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。
2.
姜切丝,蒜切小粒备用。
3.
盖上锅盖,中火焖25分钟,大约5分钟,打开盖子,翻动每一块鸡肉,使鸡肉充分地入味。
4.
加入姜和蒜粒入锅,小火再煮5分钟。这样焖的鸡肉香喷喷。
5.
出锅切块入盘。
6.
一大盘开吃了。
分类:
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