萝卜丸子

夜猫~

萝卜丸子

市场里有一家熟食店，偶尔会有萝卜丸子卖。特别好吃！总想自己试试。。。。照人家差点😃

主料

大萝卜一个
鸡蛋1个
面粉150g
豆油1000g

辅料

萝卜丸子的做法步骤

1.大萝卜切丝，然后再拦几刀，不要这么长啊。放盆里加少许盐拌均
2.葱姜切沫备用
3.把加过盐萝卜丝挤出水分，加入葱、姜沫，花椒粉，鸡粉，鸡蛋搅拌均匀。放置二十到三十分钟。
4.锅中倒油烧热。
5.手里拿一些面糊，在虎口位置挤出小球状下入油锅中。实在是腾不出手照照片了😓
6.成品

小窍门&温馨提示

1、萝卜丝里一定少放盐。
2、葱花可以多放一些

分类：小吃家常菜秋季食谱午餐晚餐

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