白菜炖粉条 独家

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  1.白菜切段洗净控干水分
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  2.粉条剪成两段洗净
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  3.葱切葱花，姜切段，五花肉切片
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  4.热锅凉油，油热之后放入肉片煸炒至变色。
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  5.放入大白菜、葱花、姜翻炒至变软
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  6.加入开水没过白菜，有条件可放入砂锅中炖味道更好，我懒了，就直接在炒锅里炖的。
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  7.放入粉条，加入盐，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖
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  8.粉条变熟即可
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  9.出锅，撒上香菜

小窍门&温馨提示