驴打滚

• 1.把盘子抹点油
• 2.把糯米粉和水和成糊状，倒在油盘里，糊状会自然散开~倒下去的状态是阶梯感的~
• 3.冷水下锅蒸致熟透~也就水开后6分钟左右可以出锅。
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  4.冷后出盘放在铺有黄豆粉的保鲜袋上，铺上芝麻酱，起卷的边上放豆沙条~卷成条，像用寿司帘那样把保鲜袋拉一拉，糯米团粘合得紧~
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  5.切盘，淋上红糖水~

小窍门&温馨提示