皮蛋豆腐

慕茶

皮蛋豆腐

爸爸喜欢皮蛋，开始我是一点也不喜欢，后来看他吃的那么香，就开始慢慢品尝，喜欢上了它。原来皮蛋的香味是慢慢品出来的，皮蛋和豆腐搭配，加上葱花，是美味的一道家常小菜。

主料

辅料

皮蛋豆腐的做法步骤

1.皮蛋一只，去皮洗净。
2.豆腐两小块。
3.葱切碎，放入盐、花椒粉和姜粉。
4.烧热的油泼在备好的葱花上。
5.皮蛋切小块，可用线切，或者刀沾了水切。
6.豆腐切小丁。
7.将皮蛋丁放入豆腐丁中，倒入葱花，加入醋。
8.拌匀了开吃吧。

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