酥炸鸡翅

1.先将鸡翅洗净，锅里加水，放入鸡翅，待水煮开三分钟后倒掉水，取出鸡翅

2.用牙签在鸡翅上扎几个洞，更好入味，然后把鸡翅放入容器里面，加入酱油，料酒，盐，味精，白砂糖，搅拌，浸泡半个小时

3.把鸡翅放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液

4.然后把沾满鸡蛋液的鸡翅放到酥炸粉中沾满酥炸粉

5.再将沾满酥炸粉的鸡翅放入鸡蛋液，然后取出沾满面包糠

6.将沾满面包糠的鸡翅放入油锅里炸至金黄色取出即可(注意油温不要太高，不然容易焦)

7.成品