辣子鸡

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辣子鸡

食材明细

主料

鸡腿肉适量

辅料

辣子鸡的做法步骤

1.鸡腿肉切小块，清洗干净，控水
2.将鸡块放入容器，加入生抽，料酒，味精，葱姜腌制15分钟
3.腌制好的鸡块备用
4.锅内放油烧至七分热，放入腌制好的鸡块。
5.鸡块炸到金黄色将油控干捞出
6.锅中放入少量游，加入辣椒爆炒，然后将炸好的鸡块倒入锅中翻炒
7.装盘出锅喽

分类：热菜家常菜宴客菜

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