什锦拌肉丝

A苹果小厨

什锦拌肉丝

有肉有菜，营养均衡，口感清淡，色彩缤纷，清新美味。

主料

肉丝适量

辅料

配料

什锦拌肉丝的做法步骤

1.将肉切成丝，用料酒、盐、淀粉腌制十分钟。
2.用沸水中滑熟。
3.胡萝卜、木耳、芹菜、青红椒切丝。
4.将芹菜、胡萝卜入沸水中焯熟。
5.将芹菜、胡萝卜过凉，加入肉丝、木耳、青红椒丝放入盘中。
6.加入味极鲜、醋。
7.加入芝麻油、花椒油、盐。
8.加入少许糖拌匀。
9.装盘食用。

小窍门&温馨提示

调味料请根据自已的喜好添加。

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