酱骨头

我爱夏天冬天

酱骨头

上次买的骨头剩两个今天拿出来做了，我专门喜欢吸骨髓，呵呵😜
能自己做的都可以在家做，食材放心，干净卫生！

主料

大骨头若干

辅料

酱骨头的做法步骤

1.压力锅里放入调料，把盐也放里，尝尝口别淡了！加两茶勺糖就可以，不用太多！加适量的水！
2.骨头提前洗净，用开水焯一下，再用热水冲洗干净，放入压力锅调好的汤汁里！
3.用勺子把汤汁往没有浸透到汁里的骨头上淋一下！扣盖！选择时间，根据自己喜欢的熟烂程度！
4.酱好后随吃随捞就可以了，不用把汤靠干

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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