超级下饭--辣子鸡丁

1.鸡腿，香芹，干辣椒，花椒，葱，红辣椒。

2.干辣椒胡椒用水泡泡，芹菜切短，葱切段，鸡腿去骨切成丁，加点盐，酱油，粉，油腌制。

3.把鸡丁放下去煎。

4.煎到金黄盛起备用。

5.先把干辣椒花椒放下去爆香，在加红辣椒炒香。

6.很大辣味出来，加入芹菜爆炒，加一点水。

7.加一大勺鸡丁辣椒酱下去翻炒。（茂德公这个牌子辣酱很不错，很香）

8.加入鸡丁再翻炒，撒上葱段可以出锅啦。

9.撒上炒香的芝麻味道超好。