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葱花油饼
花擦擦
初级
炸
葱香
三小时
主料
面粉
300g
辅料
糖
20g
盐
2g
酵母
3g
水
200g
小苏打
2g
葱花
50g
葱花油饼的做法步骤
1.
所有食材放入盆中
2.
放入温水搅拌均匀,揉成光滑面团进行发酵
3.
发酵至2倍左右
4.
将面团分6小团醒15分钟
5.
取一面团压扁放上葱花
6.
揉匀醒15分钟
7.
将面团擀开,再划上二刀
8.
起油锅加热,放入饼炸
9.
炸至两面金黄即可
10.
成品图
分类:
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