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1.右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块
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2.鸭子剁好，开锅烧热水。锅开鸭子焯水放料酒和姜
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3.鸭子焯水后捞出，我洗了一下，你们随意。然后切葱姜准备枸杞，我还放了一个橘子皮，这个可以忽略
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4.把上一步材料和鸭子放入添好水的球斧锅里设置煲汤按键，一般是煲汤两小时，
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5.洗点青菜、鸭血、油豆腐、粉条开水烫备用，木耳泡发备用
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6.煲汤好了后把鸭子捞出来，剔骨，把汤放锅里烧开放入青菜木耳油豆腐还有粉条。把剔好的肉也放锅里煮。可以加点生抽。关火放入香菜也可以淋点香油
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7.根据个人口味放辣椒或者醋
菜谱
