农家小炒肉独家

雨欣欣欣发布

农家小炒肉

五花肉，配上青椒和豌豆尖。很有乡村气息

食材明细

主料

带皮五花肉半斤
小尖椒5个
豌豆一两
生姜一块
小葱二根

辅料

老干妈风味豆豉一匙
酱油半匙

农家小炒肉的做法步骤

1.锅里放一点点的调和油。放入几粒花椒和姜片翻炒。
2.倒入切成薄片的五花肉。翻炒，炒的五花肉发白吐油
3.倒入老干妈风味豆豉和酱油。和青椒炒
4.关火。倒入豌豆尖，翻炒几下。
5.装盘，撒上葱花

分类：热菜下饭菜农家菜午餐晚餐

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