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红烧土豆
gaopingzhao
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
猪肉
150克
土豆
4个
豆角
150克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
3瓣
配料
植物油
25克
盐
3克
料酒
15克
老抽
5克
生抽
10克
味精
2克
红烧土豆的做法步骤
1.
土豆洗净,去皮切成小块。
2.
猪肉洗净,切成薄片。
3.
锅里放油,放入肉片煸炒。
4.
葱、姜、蒜切碎,放入锅中煸炒。
5.
倒入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。
6.
豆角洗净,切成寸段放入锅中翻炒。
7.
放入土豆块翻炒。
8.
翻炒均匀。
9.
加水烧开,用小火炖15分钟。
10.
放入盐、味精调味即可。
11.
出锅装盘,即可享用。
分类:
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