剁椒鱼头独家

农家小妞厨娘

剁椒鱼头

清蒸剁椒鱼头

主料

雄鱼头半个

辅料

剁椒鱼头的做法步骤

1.鱼头洗干净
2.切块拌生粉调和油
3.鱼头装碟
4.姜切丝
5.放鱼头上去腥
6.辣椒剁碎
7.剁椒放鱼头上，再放锅蒸十五分钟
8.下点葱花香菜，油烧热就淋在鱼头上，最后淋点酱油，剁椒鱼头就这样可以吃了

小窍门&温馨提示

剁椒鱼头

分类：热菜家常菜湘菜午餐

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