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凉拌藕
若宁若平
这藕昨天看到时好漂亮,今天才发现里面有好多泥,所以挑选藕的时候一定要注意藕的两头要有蒂哦,不然清理起来真的好麻烦
简单
拌
酸咸
十分钟
主料
藕
一节
香菜
两颗
红椒
适量
大蒜
三瓣
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
花椒油
适量
生抽
适量
凉拌藕的做法步骤
1.
藕处理干净切好
2.
其他材料处理好
3.
连藕焯熟捞出调入盐生抽醋花椒油拌匀
4.
爆香大蒜和红椒
5.
浇入连藕上洒上香菜拌均匀即可
分类:
凉菜
家常菜
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午餐
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