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黄豆炖猪蹄
gaopingzhao
黄豆炖猪蹄--美容养颜,汤浓味香。
初级
炖
咸鲜
一小时
主料
猪蹄
2个
黄豆
100克
辅料
葱
1棵
姜
10克
配料
盐
5克
料酒
20克
老抽
5克
胡椒粉
2克
黄豆炖猪蹄的做法步骤
1.
先把猪蹄洗净,用刀剁开。
2.
葱切段,姜拍碎。
3.
锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥)。
4.
黄豆洗净,用水浸泡6小时。
5.
淖好的猪蹄放入锅中。
6.
倒入黄豆。
7.
先放入葱段和姜。
8.
放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。
9.
放入适量水。
10.
盖上盖,按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
11.
盛到盘中,就可以吃了。
分类:
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