炝藕片 独家

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  1.藕去皮洗净，切成不规则片状备用。
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  2.葱、姜切丝备用。
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  3.把藕焯水3-5分钟。
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  4.捞出，趁热放入碗中。
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  5.放入葱丝、姜丝。
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  6.放入味达美、盐，然后盖上盖子闷一会儿。
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  7.热锅凉油，放入花椒爆香。
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  8.浇在藕上拌匀即可。

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