酥脆小麻花 独家

1.将所有材料都放到一个盆里。

2.搅拌均匀。

3.醒发2小时，然后把面团搓成长条行。

4.切成片。

5.用面条机把面片压扁。

6.在用做面条的那当把面片压成面条。

7.三根面条，放在一起。

8.让面条上劲。

9.对折扭在一起。

10.这样一个小麻花就完成了。

11.这是做好的小麻花。

12.油锅中，放油，油加热到8分热，就可以下麻花，我一般先往锅里扔一块葱，葱周围迅速气起泡，就可以了。我就下麻花，麻花飘起，金黄色捞出。

13.炸出来很酥脆。