螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜

小玉儿HiJade 发布

螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜

荤素结合，螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合，入味鲜美，凉凉的天气，来一锅吧。

食材明细

主料

辅料

一锅鲜的做法步骤

1.螃蟹洗刷干净，劈不劈开随意。
2.放入炖锅，加水没过，喜欢喝汤可多加水。倒入黄酒和花雕少许，放入姜片和大葱，盖盖子大火煮开转中小火炖15分钟。
3.放盐适量，放入洗好的海鲜菇和切块的嫩豆腐，盖盖子煮五分钟，撒香菜或葱花就好了。

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