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三鲜韭菜盒
独家
柳絮1982
发布
初级
煎
咸鲜
三小时
食材明细
主料
虾仁
300
韭菜
350g
鸡蛋
2枚
辅料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
三鲜韭菜盒的做法步骤
1.
准备的韭菜鸡蛋虾仁。
2.
韭菜切沫。
3.
虾仁放耗油 糖
4.
搅拌均匀。
5.
油锅放油,加热,把鸡蛋迅速倒入锅中搅拌,就是零星小块了,鸡蛋凉了,把韭菜和虾仁倒在锅里。搅拌均匀。
6.
准备好的馅和面,面和的好要软,不然韭菜盒会硬。
7.
擀皮,把韭菜放在中间,尽量多好些韭菜在里面,因为韭菜一热就少了。
8.
皮对折,捏严。
9.
锅中放底油,热了把韭菜盒放进去压扁。
10.
两面金黄拿出。
11.
韭菜盒做好了。
分类:
主食
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