菠菜拌粉丝

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  1.准备食材
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  2.粉丝放入热水中泡软后，捞出沥干水分。
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  3.菠菜去老叶，黄叶洗净备用。
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  4.锅中放水烧开放几滴油和1/2勺盐，然后放入菠菜烫5秒钟捞出，放凉备用。
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  5.锅中热油放入干辣椒，蒜爆香后关火。
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  6.放入菠菜，粉丝拌开。
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  7.加入1/2白糖和1/2勺盐。
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  8.加入2勺生抽。
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  9.放入1勺老干妈豆豉，用筷子拌均匀，即可出锅。
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  10.成品图

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