蚂蚁上树

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  1.粉丝温水泡软。
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  2.放开水中烫熟。
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  3.煮熟粉丝加一些水，防止粘一起。
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  4.猪肉末备用。
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  5.葱姜蒜切末。小米椒、杭椒切小圈。
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  6.锅中油热后，划散猪肉末。
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  7.加葱姜蒜爆香。
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  8.加豆瓣酱炒出红油。
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  9.加小米椒、杭椒爆香。
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  10.加粉丝、少许水翻炒。
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  11.加生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉调味。
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  12.成品。

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