韭黄炒肉丝

雨欣欣欣

韭黄炒肉丝

这是一段非常经典的家常菜。口味清淡。肉丝滑嫩十分钟搞定😍😍

主料

辅料

韭黄炒肉丝的做法步骤

1.里脊切略粗一点的细条。放入盐淀粉，料酒酱油腌制十分钟
2.韭黄，红椒和所有配料切好。
3.锅里放油倒入生姜，蒜。葱段爆炒
4.油特别大的时候到肉丝快速翻炒一分钟加一点辣椒酱翻炒
5.再倒入韭黄和甜椒翻炒一分钟即可出锅。这个要注意火候，。炒太久了，肉会很绵不好吃
6.起锅装入盘里就可以吃了。地道的家常菜

分类：热菜家常菜

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