手撕包菜

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  1.准备好食材
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  2.包菜清洗干净，沥水，用手撕碎
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  3.大蒜去皮洗净，辣椒切段，碗中加入陈醋、酱油、食盐、少许水调成料汁备用
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  4.锅中油热后关小火，放入蒜、干辣椒爆香
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  5.炒出香味后放入包菜，大火翻炒均匀
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  6.断生后加入料汁
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  7.翻炒均匀即可
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  8.出锅的包菜

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