手撕包菜

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手撕包菜

主料

包菜1个

辅料

手撕包菜的做法步骤

1.准备好食材
2.包菜清洗干净，沥水，用手撕碎
3.大蒜去皮洗净，辣椒切段，碗中加入陈醋、酱油、食盐、少许水调成料汁备用
4.锅中油热后关小火，放入蒜、干辣椒爆香
5.炒出香味后放入包菜，大火翻炒均匀
6.断生后加入料汁
7.翻炒均匀即可
8.出锅的包菜

小窍门&温馨提示

大火快速翻炒至断生即可，不要炒太久，炒过就不脆了。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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