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肉酿尖椒
独家
请叫我壮壮妈
本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!
简单
煎
微辣
十分钟
主料
红尖椒
3个
猪肉
300克
辅料
香菇
数个
盐
适量
生抽
少许
淀粉
2勺
油
适量
糖
少许
肉酿尖椒的做法步骤
1.
香菇提前用热水泡发好。
2.
猪肉剁碎。
3.
香菇切碎。
4.
猪肉放入盐,糖,香菇,淀粉,顺着一个方向搅拌有粘性。
5.
红椒去瓤,切开。
6.
把肉塞入。
7.
油煎肉煎至起虎皮。
8.
用生抽,淀粉,水,调个欠。
9.
倒入锅中盖盖闷10分钟,收汁即可。
10.
可以开动了~这个红椒比青椒要胖些,所以塞的肉多点,更适合喜欢吃肉的亲们!
分类:
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