紫薯开花馒头

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紫薯开花馒头

紫薯富含花青素常吃有抗氧化的作用，用它做搭配面粉做出的馒头即美又好吃

主料

辅料

紫薯开花馒头的做法步骤

1.蒸熟的紫薯
2.加入一勺白糖
3.奶粉加入2勺
4.戴上一次性手套把紫薯捏烂抓匀
5.抓匀就成紫薯泥馅
6.发好的面团一块备用
7.分成小份包上紫薯泥
8.包好紫薯泥收口朝下摆好
9.用刀在顶部切十字刀
10.放入开水锅里大火蒸20分钟关火后焖2分钟即可
11.成品简单的美味

小窍门&温馨提示

我做的紫薯泥属于简易的懒人做法，如果嫌弃可以用黄油炒一下

紫薯本身就是甜的，所以糖少放一点就好

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