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纯手工阿胶糕(固元膏)

冰蓝紫羽

一开始熬阿胶糕是自家吃,后来朋友也想要、亲戚也想吃。因为市面上的阿胶糕大家吃着不放心,假的真心很多,工厂生产的又没有纯手工的好吃,所以最后就做来卖给亲戚朋友,一直做到现在。

熬阿胶关键是火候,自己熬嫌麻烦的朋友可以加我好友,也可以帮您代加工。

福牌和东阿都是最好的阿胶,建议大家选用品牌阿胶,一定不要贪便宜买杂牌阿胶,不但没有保养作用还会有副作用。

主料
辅料

纯手工阿胶糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

这个比例大概出成品阿胶糕4斤,阿胶含量相对高一些,味道更好,成品多吃不完、大家可以按比例减半熬制

分类: 甜品 其他菜系 妇女节
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