“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋

英子草23

“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋

十分钟就能搞定的“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋，简单易学，营养也丰富。

主料

辅料

金针菇炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材
2.金针菇去根，择冼干净。
3.鸡蛋打散，中火烧热锅中油，烧至8成热时放入蛋液。待蛋液凝固后，边加热边搅炒，炒碎盛出。
4.锅中留底油，放入金针菇翻炒。
5.待金针茹炒至发软，放入鸡蛋翻炒片刻。
6.加入蚝油翻炒均匀。
7.加入盐拌均匀即可。
8.成品图

分类：热菜家常菜晚餐

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