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#快手懒人餐#青椒煎鸡蛋
独家
乐可馨
简单
煎
微辣
十分钟
主料
鸡蛋
三个
青椒
适量
辅料
花生油
适量
食盐
适量
蚝油
少许
青椒煎鸡蛋的做法步骤
1.
准备鸡蛋三个
2.
青椒切沫,越碎越好。
3.
把青椒沫加到鸡蛋碗中。
4.
放1/3匙食盐。
5.
搅拌均匀。
6.
锅内放油,油温八层热,倒入鸡蛋,中火慢慢煎。
7.
翻面。
8.
出锅前,可以淋入少许蚝油汁。
小窍门&温馨提示
青椒切成沫状,越碎跟鸡蛋越容易融合。煎出来的鸡蛋越香。
分类:
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