醋熘白菜

英子草23

醋熘白菜

主料

白菜450g

辅料

醋熘白菜的做法步骤

1.将白菜帮斜刀片成薄片，菜叶切段。
2.蒜切末，辣椒切圈。
3.取一只碗，倒入醋、生抽、盐、糖调成调味汁备用。
4.锅中倒入油，待油5成热时，放入辣椒，蒜爆香。
5.加入白菜帮翻炒。
6.炒至菜帮变软时，加入白菜叶。
7.快速翻炒至菜软，倒入调味汁。
8.翻炒片刻即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐

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