客家酿豆腐

凤记美食

客家酿豆腐

客家酿豆腐，远近闻名，老少适宜。

主料

豆腐3OO克

辅料

客家酿豆腐的做法步骤

1.把豆腐切成三角形，用盐水煮过。
2.把猪肉剁茸，把配料加入拌成馅。_
3.把馅酿入豆腐内，做成酿豆腐
4.把做好的酿豆腐放入锅内蒸至刚熟，想煎就煎，想做火锅，堡汤都可以。

分类：热菜客家菜

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